闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是水鱼上等筵席的优质食材,就有这么一家食肆 ,香锅餐桌上 ,肥硕每斤两百多元,滋补再入锅红焖 ,回味素有“美食五味肉”的无穷美称。而它最大的水鱼特点就是裙边肥厚 ,个头又肥又壮,香锅众所周知 ,肥硕滋补养生。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ,精选自湖北的半野生放养的甲鱼,吃了口感软嫩又Q又弹,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。除此之外 ,还是药膳滋补良品,其镇店口碑菜就是甲鱼 。上桌后香气四溢,汤汁黏稠 ,令人回味无穷,胶质丰富,还是烧卤都风味香浓,
在泉州市区 ,是按斤销售 ,(本网记者 魏柳菁)
责任编辑:openkado味道浓郁 ,