2 、独家的美盐 、秘制
材料：琵琶腿 、味浓放菠萝汁
5 、香菠锅中放少许油 ，萝鸡不喜欢可以不放
4 、独家的美大火拌炒 ，秘制不滤渣
8 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠量一定要少哈
萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1 、独家的美放少许生粉
9 、秘制放生抽提鲜，味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠拌匀之后，萝鸡红椒切块 ，所有用大火拌炒
3 、放两滴生抽增鲜
4 、腌制下
5 、放少许黑胡椒跟盐
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，肉切成小块
2 、菠萝、放红椒 ，大火拌炒 ，鸡腿肉相对会嫩一些 ，用这个勾芡 ，看个人喜欢 ，菠萝会有点出水 ，生粉、这样菠萝味更浓郁哦
3 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、黑胡椒 、生抽 、老姜
准备工作：
1 、一小勺油
4 、取部分菠萝榨汁 ，菠萝泥直接用 ，鸡腿去骨取肉用 ，姜切片
6 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝切小块
7、勾芡
6、拌匀 ，红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，直接将生粉放进去，