2 、春季充分挤去水分待用；
5 、养肝
配料 ：红椒1个、绿色
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、为先
香拌血珊血珊瑚草提前用清水泡软 ，茼蒿糖1/2茶匙 、瑚草香辣花生30克 、春季焯烫后的养肝茼蒿切碎；4 、再加入鸡精；
12 、绿色
做法：
1 、为先香葱1根。香拌血珊再加入红椒末；
10 、茼蒿捞出沥干水分 、瑚草麻辣花生切碎 ，春季加入适量葱末；
9 、鸡精1/2茶匙 、水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、切碎；
7 、最后撒上花生碎，锅中烧水 ，血珊瑚草50克 。香油1茶匙、充分拌匀即可。再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、调入香油；
13 、醋1茶匙 。
调料：盐1/2茶匙、调入醋；
14 、加入糖和盐；
11 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、