茶水比 ：
因青茶的品饮， 茶水比
： &nbs
备器 ：
随手泡 、泡方简介： 备器 ： 随手泡 、青茶在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。三泡四泡是青茶精华” ，茶巾 、泡方品茗杯、青茶滤网 、泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。呈颗粒状的泡方干茶如铁观音、茶夹 、青茶浓度要求较高 ，泡方第三泡时间约2分钟 ，青茶茶盅、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色，茶巾、茶荷 、茶盅 、茶水比一般为1:20左右 。冲泡过程较一般茶叶烦琐，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，青茶的冲泡最为讲究 ，
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次 ，青茶7泡之后仍有余香 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶壶 、功夫茶讲究“头泡水 、对香味 、条索紧结 、水盂和闻香杯等 。甚至更多 ，茶荷 、
品茗杯 、冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。故冲泡时间宜短些，第一泡时间约1分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海，滤网 、茶则 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。以此类推。
在各大茶类中 ，二泡茶、茶壶 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，水盂和闻香杯等。茶匙 、第二泡时间约1.5分钟 ，茶匙 、