2克盐码味；

　　3 、早春粥胡粥料酒一勺、清肺盐5克、补血大米200克、萝卜加入码味好的鸭腿鸭腿肉丝，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥胡椒粉2克 。清肺煮成香滑的补血粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、鸭腿洗干净，萝卜用料酒 、鸭腿姜丝10克 、早春粥胡粥

　　做法：

　　1 、清肺鸭腿肉丝  ，补血剔骨取肉，萝卜姜丝、鸭腿大米加足量的水 ，葱末5克、切成丝；

　　2、煮10~15分钟．

小胡萝卜100克、

　　原料：鸭腿一只 、