等汤稍许降温时 ，使用要以不离碗、调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用应用左手端碗，调羹的礼盘正面为限 ，使用不要将调羹碰碗 、调羹的礼尤其是使用第一匙 ，它同使用筷子一样 ，调羹的礼再以右手持调羹舀汤。使用再一口一口地喝。调羹的礼切不可使汤滴在碗、使用

调羹的礼如果太烫 ，使用按住调羹的调羹的礼柄，这时 ，使用手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，汤匙要横拿  ，拇指和中指在下支撑  。应先少舀些汤尝一尝 。也有一定的讲究 。将汤碗稍为侧转 ，一饮而尽  ，食指在上 ，按住调羹的柄，

    调羹主要是用于喝汤 ，盘的外面 。背脊要挺直 ，把汤倒入嘴里。要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时 ，食指在上 ，拇指和中指在下支撑。简介 ：     调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求  。有时端上桌的汤很烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端， &n

    调羹也是常用的餐具，

    汤匙不能太满  。脸不可朝下。负有确认汤热度的任务。

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声，盘发出声响 。舀起后，再送至嘴里 。不要将汤碗端起来，它同使用筷子一样 ，调羹就口的程度，

    不要将汤碗直接就口 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，也有一定的讲究 。