12 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃经过翻面的灌饼面皮 ，将面团擀成椭圆形的家自具人街头鸡蛋大片；
3 、
做法 ：
1 、制最把面团横向压扁 ，小吃
灌饼11 、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，花椒盐 、灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固 。制最平底锅放油 ，小吃面案抹少许油防粘 ，面皮起的变化 ，
8 、把面片卷起来；
4 、油温热下入饼皮 。
13 、切成小段；
5 、比平时烙饼的时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。用筷子在饼边捅开一个小口 ，团圆；
6 、盖上锅盖，油、
9 、静置半小时；
2 、面粉用温水和成比较柔软的面团，鸡蛋 、
10 、擀成薄饼；
7 、
原料 ：面粉 、生菜 。