葱姜  ，黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。会让成品显得干净利索 。黄豆黄豆。蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆

　　3 ，蹄花汤出锅 。黄豆葱两段 姜一块、蹄花汤

黄豆加入盐 ，蹄花汤

　　2，黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤

　　4，黄豆

　　5，这叫打乏。保证汤清淡清爽  。炖菜这一步的话，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。猪蹄焯水煮三到五分钟 ，一起煲一个半小时，放入白酒不盖锅盖煮开。

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、