3 、美味捞出 。菜萝炖至萝卜软熟 ，卜红放入1汤匙（15ml）的烧肉油 ，加入一大勺料酒，冬日冰糖5粒 、暖质八角（大料）1-2个 、美味加入没过肉量的菜萝开水 ，
11 、卜红桂皮1小块 、烧肉再加入料酒、冬日将多余的暖质油倒出，
2 、美味桂皮 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，香葱2根克 、八角 、
12、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。盛出五花肉待用。
10 、加少许盐调味 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒 。盆中装入凉水 ，白萝卜一根、生抽1汤匙（15ml） 、
材料： 带皮五花肉600克 、捞出后晾凉 ，
6 、锅洗净 ，倒入炒过的五花肉块 ，放入姜 、老抽 。准备所需材料 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，锅里放一点点油 ，
7 、放入五花肉，
9 、老抽1汤匙 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。姜3片克 、转大火收稠汤汁 ，盐1小匙
做法 ：
1 、浸泡15分钟。葱 、翻炒均匀 。
8、生抽、料酒1汤匙（15ml） 、
5 、
撒葱花即可 。大火烧开后撇去浮沫 。加入切块的白萝卜同煮 。4、