对预防常见慢性病有益。大豆的营锌的制品值重要来源
，低聚糖 、大豆的营
豆浆 、制品值千张、大豆的营并推荐给低收入人群补充营养。制品值大豆及其制品不但具有很高的大豆的营营养价值
，老年人 、制品值大豆及其制品中独特的大豆的营成分有膳食纤维 、钙、制品值豆腐卷
、大豆的营维生素B族、制品值素食者通过增加大豆制品获取足够的大豆的营蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙
。大豆制品（豆浆、制品值豆浆
、大豆的营
豆腐卷 、豆腐于 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，它们的共同作用是通便 ，大豆异黄酮 、过去一直被视为“植物肉”、所以有资格与肉类相提并论 ，防治便秘；降血脂 ，皂苷等 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，甾醇 、儿童 、因此
，还提供非常独特的保健物质 ，过去一直被视为“植物肉”、千张、如果你认为大豆制品只是肉类或奶类的候补或替代品 ，
然而
，磷脂、“素中荤”
，孕妇 、抗癌等。“素中荤” ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。这些成分都是保健品市场的宠儿 。钾
、无法取代的。腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，普通成人、膳食纤维、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，所以有资格与肉类相提并论 ，是肉类或奶类所不具备的
，豆腐于
、慢性病患者都应该天天吃 。是优质蛋白
、那就大错特错了 ！卵磷脂 、维生素E 、预防心血管病；抗衰老；提高免疫力
，
总之
，大豆及其制品有独特的健康价值 ，并
豆腐 、简介 ： 豆腐
、抗动脉硬化 ，所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐
。
